RIPPON '팅커스 필드' 피노 누아 2018

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RIPPON '팅커스 필드' 피노 누아 2018

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리폰 '팅커스 필드' 피노 누아 2018

A Rippon 내의 독특한 구획인 Tinker의 밭은 거친 편암 자갈의 고대 분출 원뿔에 의해 형성된 완만한 북쪽을 향한 경사이며 이 부지에서 가장 오래된 포도나무의 고향입니다. Rippon의 선구자적인 설립자인 Rolfe Mills(친구들에게 Tink to his friend)와 그가 어린 시절부터 꿈꿔왔던 농업의 땅의 이름을 따서 명명되었습니다.

Variety: 피노 누아

빈티지: 2018

팩 크기: 750mL

알코올 양: 13.5

총 산: 6

pH: 3.7

영역: 와나카, 센트럴 오타고

제임스 서클링

99점

거대한 편암 자갈이 있는 Rippon 부지의 가장 오래된 포도나무에서 추출한 복합적이고 놀랍도록 향긋한 피노 누아로 블루베리, 블러드 오렌지, 오렌지 껍질, 바이올렛, 으깬 암석, 촉촉한 흙, 후추, 신선한 갈은 갈색 향신료. 미각은 놀랍도록 생생하고 강렬한 블루베리와 다크 체리 풍미가 있습니다. 매우 생생하고 순수하며 불가사의한 이 표현은 절제되면서도 강력합니다. 탄닌은 윤기 있고 깊은 피니시에서 밝게 빛납니다. 굉장합니다.

마이클 쿠퍼

별 5개

Rippon의 공동 설립자인 Rolfe 'Tink' Mills의 이름을 따서 명명된 이 나이에 걸맞는 Central Otago 와인은 와나카 호수에서 가장 오래된 포도나무를 기반으로 합니다. 깊고 착색된 이 와인은 입안을 채우고 짭짤하며 잘 익은 체리, 자두와 향신료 향, 블랙커런트와 감초의 힌트, 상당히 단단한 탄닌의 끝없는 깊이가 있습니다. 강렬한 레드.

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