NEUDORF 톰스 블록 피노 누아 2019

NEUDORF 톰스 블록 피노 누아 2019

NEUDORF 톰스 블록 피노 누아 2019

정가 $35.99
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Moutere 점토 자갈 | 낮은 자르기 | 손 수확 | 야생 발효 | 내츄럴 스프링 말로 | 배럴 숙성(15% 신규) | 미정 | 필터링되지 않음 | 비건

피노 누아의 즐거움은 끊임없는 진화입니다. 새로운 클론으로 작업하면서 와인메이커 Todd Stevens의 재료 형태가 바뀌었습니다. 이러한 피노 포도원의 추가가 진정됨에 따라 우리는 잔에서 더 향긋하고 더 유연한 와인을 보게 됩니다. Nelson Pinot은 기본 우마미 또는 짭짤한 노트를 기념하며 예외는 아닙니다.

잔에 담긴 깊고 진한 남색 잉크는 즉시 매혹적입니다.
이것은 우리가 피노 누아에 대해 사랑하는 모든 것을 구현하면서 코와 입천장을 통해 계속됩니다. 잘 익은 블루베리, 부드러운 가죽, 고급 코코아 탄닌.

클래식한 "무트레니스(Moutereness)"와 함께 풍부하고 벨벳 같은 식감.

풍미와 바디감이 풍부하지만 이 와인은 지속적으로 우아하고 세련되며 모든 와인이 그렇듯이 상쾌합니다.

우리의 무테레 클레이는 유럽의 우위를 제공합니다. 과일은 상쾌한 미네랄리티와 활력으로 억제됩니다. 결코 지치거나 지루하지 않고, 한 입 가득 즙이 가득하고 복합적인 피니시가 여운을 주는 와인입니다. 와인이 입천장 끝까지 흘러가듯 밀려오는 풍미가 입안을 만족스럽게 유지시켜줍니다.

자랑스럽게 정제되지 않고 여과되지 않았습니다.

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