GIBBSTON VALLEY 차이나 테라스 SV 테라스 샤도네이 2020

GIBBSTON VALLEY 차이나 테라스 SV 테라스 샤도네이 2020

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설명:

배럴 노트와 크리미함이 조용한 지지를 제공합니다. 차이나 테라스 포도원은 센트럴 오타고(Central Otago)의 벤디고(Bendigo) 소구역에 위치하고 있습니다. 큰 테라스(ChinaTerrace라고 함)의 아래쪽 가장자리에 완만하게 경사진 이곳은 약 6헥타르에 걸쳐 피노 누아와 샤도네이를 펼칩니다. 320m 이상으로 벤디고의 자연적 따뜻함에 비해 시원함을 유지한다. 이것과 토양에 황토, 점토 및 편암이 복잡하게 축적되어 신선하고 밝은 복합성을 지닌 와인을 제공합니다.

< p>94 포인트 - Cam Douglas -

가늘고 복잡하며 순수한 흰색 과육 과일 부케, 미네랄 및 매우 매력적입니다. 미각의 풍미와 질감은 레몬과 간신히 설탕, 백도, 자몽, 흰 꽃을 포함합니다. 미네랄리티의 핵심이 있고 새로운 목재 향신료와 바닐라, 약간의 생설탕과 토스트의 오크 풍미가 있습니다. 산도, 미네랄, 과일 및 신선도가 풍부한 젊은 와인으로 이 모든 것이 완전히 통합되는 데 시간이 필요합니다. 깊이와 복잡성을 더하는 오크의 훌륭한 열매 품질이 있습니다. 긴 마무리. 2021년 말부터 2029년까지 준비됩니다.

94/100 Bob Cambell -

입을 채우는 실크 질감의 샤르도네가 인상적입니다. 나무 열매, 살구, 생강 및 구운 견과류 향과 미묘한 염분-미네랄 특성. 이제는 쉽게 다가갈 수 있지만 서두르지 않는 고급스러운 와인입니다.

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